Se estudian las enfermedades fúngicas y causadas por oomycetes que afectan a los frutales de pepita y carozo en cultivo y tratamientos postcosecha. Evaluacion de estrategias de manejo respetuosas del ambiente e innovadoras; microorganismos antagonistas, sustancias naturales y nuevos fungicidas.
Director: Dra María Cristina Sosa. Profesora Adjunta Regular con dedicación exclusiva. FACA-UNCo